Pepenele roșu, ce știm și ce nu știm

Zilele acestea pepenele roșu nu lipsește de pe masa românilor. Savurăm miezul dulce și cei mai mulți dintre noi aruncăm semințele .

În Vietnam spre exemplu, semințele pepenelui roșu nu se aruncă. De ce? Abundența semințelor la pepene îl face pe acesta să reprezinte un simbol al fecundității, motiv pentru care în această țară semințele de pepene se oferă la nuntă mireselor tinere pentru a fi prolifice. Așadar am descoperit partea simbolică a pepenelui.

Nici la noi nu ar trebui aruncate, deoarece semințele de pepene roșu sunt foarte bune pentru rinichi. Deci dacă medicul recomandă cura de pepene pentru spălarea rinichilor poate ar fi bine să luăm în calcul și cura de semințe de pepene.

pepene 4

Ele conţin zinc, fier, omega 6, proteine şi fibre care se absorb uşor. Pe lângă efectul antioxidant, seminţele consumate ca atare sunt diuretice şi protejează împotriva pietrelor la rinichi. Mai mult, seminţele au cea mai mare concentraţie de licopen comparativ cu oricare altă legumă sau alt fruct proaspăt prevenind astfel infarctul miocardic. Seminţele de pepene mai conţin seleniu, grăsimi esenţiale şi vitamina E, care luptă împotriva radicalilor liberi.

Dar efectele benefice ale semințelor de pepene nu sunt doar acestea, dacă vreți să știți mai multe continuarea aici.

Am făcut deci cunoștință atât cu latura simbolică dar și cu cea curativă a pepenelui.

Bine, ar mai fi și partea artistică dar aici lăsăm imaginile să vorbească.

pepene 1

pepene 2

pepene 3

Nu pot decât să vă urez : Poftă bună la pepene roșu și la semințele sale 🙂 !

Anunțuri

13 comentarii (+add yours?)

  1. smaranda64
    Iul 29, 2015 @ 16:38:30

    Mhhhhh….lubeniță cu telemea și pâine sau mai bine cornuri…..Zici că se pot mânca și semințele? Buunnn…să vedem. 🙂

    Răspunde

  2. Suzana
    Iul 29, 2015 @ 18:25:21

    Nu am gasit niciodata un pepene atat de rosu!
    Realitatea este ca nu prea stiu sa-i aleg!
    Dar sculptura in pepene este… delicioasa!
    O seara cu aroma de pepene iti doresc!

    Răspunde

  3. Nautilus
    Iul 30, 2015 @ 08:40:17

    Am mâncat și eu semințe de pepene.
    Sigur că nu se aruncă în Asia de SE, acolo totul se mănâncă 🙂

    Răspunde

  4. racoltapetru6
    Iul 30, 2015 @ 10:41:55

    Involuntar, am înghițit de câteva ori semințe de pepene, dar presupun că trebuiau mestecate pentru a-și face efectul. 🙄

    Răspunde

    • ricamihai13
      Iul 30, 2015 @ 11:04:28

      eu de mică mestec semințele de la pepeni pentru că-mi place gustul lor, fără a ști nimic din cele benefice povestite; poate subconștientul să știe mai mult? 😉

      Răspunde

  5. dumitruichim
    Aug 01, 2015 @ 19:30:18

    Pepenii în Canada nu au semințe (seedless) la ce companie să facem plângerea? =D =D

    Răspunde

  6. Alex
    Aug 01, 2015 @ 23:25:27

    Un fruct delicios şi sănătos! Ştiu pe cineva care a făcut câteva săptămâni cură de pepene şi n-a mâncat altceva în acest timp, decât puţină pâine. Zicea că a simţit că i s-a purificat organismul de toate toxinele! Iar seminţele…. chiar sunt bune! 🙂

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: